洛阳郑州冷餐-冷餐会的含义

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郑州冷餐-冷餐会的含义

随着东西方文化的交流，不但是东方的文化走出去，西方的文化也在引进来。中国自古一来就是重社交的国家，在当下这个潮流时代，冷餐

社交宴会也逐渐走入大众的社交的场合。

 冷餐会又称为冷食自助餐，菜品以冷食为主，但有时也备有少量的热餐。冷餐会要准备自助餐台，餐台上同时摆放着各种餐具，菜品、

饮品都集中放在自助餐台上

冷餐会与自助餐的形式基本相同。冷餐会基本上以格调高雅、风味独特的冷菜、饮料、低度酒为主，并非以进餐为主要目的，

它通常适用于招待会、新闻发布会等场所

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