从无名学徒到洛阳福晶园创始人，看刘群立如何焕新品牌造辉煌！

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?刘群立

世间万物，唯有美食与爱不可辜负。

无论何时，吃上一份可口的甜点， 那停不下来的甜蜜乐趣，令你窒息，也令你狂喜， 美好的食物总能治愈人的灵魂。

对很多郑州人来说，「福晶园」就是这样的甜蜜存在！有请今天的主咖：「福晶园」创始人——刘群立。

从无名学徒到福晶园创始人，看刘群立如何焕新品牌造辉煌！

?刘群立

1994年，15岁的刘群立扛上行囊，胸怀风云之志来到郑州，开始了他崭新的人生。离家时还硬气地告诉父母：“不混出个人样绝不回来！”

刘群立初来郑州时卖过包子，干过早点，始终觉得不是长久之计。偶然一个机会，刘群立通过亲戚，从此进入了烘焙行业。

这个在中学时代从课本上认识“cake”的男孩，开始了学徒生涯，他拿着师傅用剩的边角料努力打磨技艺。每天早出晚归，一天24个小时都觉得不够用，简直把面包房当成家，刻苦之劲堪比凿壁偷光的匡衡。

四年过去了，他终于成为一名烘焙师傅。得到老板器重的刘群立，并未沾沾自喜，他想要见更大的世面，月薪300块钱的他，率性地请假，拿出3000元的学费南下深造！

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?左 刘群立

经历学习、考察之后，刘群立想独立创业，老板想挽留他，却以失败告终。刘群立也非常道义地继续做了一年才离职，因为他要帮老板把人培养起来，现在有几个人离职能推迟一年之久呢？

2000年，借了十几个亲戚的钱加上自己的积蓄，刘群立拥有了人生首家店。

2002年底，刘群立在克服了经营等重重难题之后，把借的钱全部还清，才松了口气，开始无后顾之忧地大展身手。

2003年，刘群立开始开连锁店，后来开到二十多家时，刘群立再次觉得遇到门槛，便决定，给自己“充电”！

2007年，刘群立投入一两百万，租地建厂，专门研发新品，搞实验，做面包的半成品。刘群立经历诸多之后，一如初心，还是每天琢磨面包怎么做才更好吃。

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?刘群立

“工匠精神”和“健康美味”自2000年「福晶园」诞生之日起，就已深深烙印入刘群立的骨子里，成为企业的生存之本，一直延续至今。

刘群立一直保持着清醒的头脑，和不断学习的心态。

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?刘群立

新年伊始，「福晶园」就率先推出经过大半年时间研究的益生菌发酵面包，而且申请了专利！

在保留了传统面包营养美味的基础，益生菌发酵面包重要的特点就是健康，口感与颜值俱佳，吃了不发胖，深受现在年轻人的喜欢！

时光流逝，那些美食的味道依然流淌在我们的心中。谁会想到当年从课本上认识“cake”的男孩，会成为一个扎根郑州十几年的烘焙品牌创始人呢？

2019年，巧姐祝愿「福晶园」可以用味道和时间，开启新的篇章，引领人们见证口口相传的“舌尖上的艺术”。

从无名学徒到福晶园创始人，看刘群立如何焕新品牌造辉煌！

刘群立上学时

看到英文课本上的cake

就在心里种下了做蛋糕的种子

几年之后

他也真的成为了一名蛋糕师

这一做

已经24年

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